Cremoso de mejillones en escabeche
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Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total: 20 minutes
Servings: 6
Author : Nestlé Cocina
Ingredients
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Instructions
Step 1
Pelar trocear y cocer las patatas en agua durante 10-12 minutos.
Step 2
Triturar las patatas cocidas con los mejillones y la leche evaporada IDEAL. Salpimentar al gusto.
Step 3
Servir colocando sobre el cremoso una cucharadita del escabeche. Consumir tibio.
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