Frango com molho de iogurte e ervas - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

Name: Frango com molho de iogurte e ervas - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 colheres de sopa cebolinha verde picada; 1 colheres de sopa de vinho branco seco; 1 colheres de sopa de oregãos frescos; 2 colheres de sopa de salsa picada; 4 colheres de sopa de manteiga; sal q.b.; 1 dente de alho amassado; 1 embalagem de iogurte natural; ½ quilo de bifes de frango

3.8

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Frango com molho de iogurte e ervas - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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2 colheres de sopa cebolinha verde picada1 colheres de sopa de vinho branco seco1 colheres de sopa de oregãos frescos2 colheres de sopa de salsa picada4 colheres de sopa de manteigasal q.b.1 dente de alho amassado1 embalagem de iogurte natural½ quilo de bifes de frango

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Preparação Comece por temperar os bifes com sal a seu gosto e deixe tomar gosto durante cerca de 10 minutos.De seguida derreta numa frigideira 3 colheres de sopa de manteiga, frite bifes de frango e reserve num local aquecido.Na mesma frigideira, derreta a restante manteiga, aloure o alho e junte o vinho branco.Retire do lume, misture o Iogurte, junte sal ao seu gosto, a salsa, a cebolinha e os oregãos.Sirva o molho sobre os bifes de frango reservados. Sirva logo de seguida.