Gambón en freidora de aire

Step 1

Precalentamos el airfryer a 200ºC durante 5 minutos.

Step 2

Cortamos finamente los dientes de ajo.

Step 3

En un bol, agregamos el ajo picado, el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la guindilla. Mezclamos todo muy bien y reservamos.

Step 4

Colocamos en la cubeta de la freidora de aire los gambones descongelados y añadimos por encima el aliño.

Step 5

Cocinamos durante 8 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción.

Step 6

Emplatamos, regamos con más salsa del aliño y añadimos un poco de perejil fresco picado.