Garbanzos Salteados con Espinacas y Comino

Step 1

Pica finamente los ajos y cocínalos en una sartén con varias cucharadas de aceite de oliva, a fuego medio.

Step 2

Cuando estén dorados, agrega las espinacas, previamente lavadas y cortadas, y saltéalas junto con los ajos.

Step 3

Pasados 2 minutos, añade el agua, una pizca de sal y el comino a la sartén, y cocina 5 minutos.

Step 4

Ahora vierte en la sartén los garbanzos previamente escurridos y cocina 5-7 minutos. Pruébalos y corrige el punto de sal si lo ves necesario. Sírvelos en tu plato y a la mesa.