Glutenfreie belgische Waffeln | ohne Fertigmehlmischung

Step 1

Alle Zutaten außer dem Hagelzucker in den Mixbehälter geben und den Deckel fest verschließen.

Step 2

Für 1 Minute auf höchster Stufe mixen.

Step 3

Den Waffelteig für 10 Minuten im Mixbehälter ruhen lassen. Der Teig wird jetzt fest und cremig.

Step 4

In der Zeit das Waffeleisen gut vorheizen.

Step 5

Hagelzucker zum Teig geben und für 2 - 3 Sekunden auf kleinster Stufe unterrühren lassen.

Step 6

Je nach Modell muss das Waffeleisen jetzt gefettet werden oder nicht.

Step 7

Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.