Kladdkaka

Step 1

Sätt ugnen på 175°.

Step 2

Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.

Step 3

Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.

Step 4

Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.

Step 5

Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.

Step 6

Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.