Plachie de peste (crap, macrou)- Retete Culinare cu Gina Bradea

Step 1

Gina Bradea 20 iulie 2015 at 16:29 RăspundeRosmarin se foloseste de foarte mult timp in Romania. In Dobrogea, unde clima e mai calda, sunt oameni care au rozmarin in curte. Il gasesti cu numele de ,,rasmarina”. Cu plachia..sa se mai racoreasca putin. Acum abia respir de cald.

Step 2

Gina Bradea 21 iulie 2015 at 10:10 RăspundeSuna delicios, abia astept sa vad finalul. La plachie se pune ceapa multa, eu as mai adauga 1-2 cepoe in plus. Oricum, esti eroina daca aprinzi cuptorul acum.

Step 3

Gina Bradea 3 noiembrie 2015 at 11:51 RăspundeSe lasa la 200 de grade. Verificati dupa 30-40 de minute. Depinde cat de mare e pestele 🙂 , dureaza maxim 1 ora. Ullmann Monica Eva 3 noiembrie 2015 at 16:07 Răspundemultumesc, pestele a fost delicios, dar morcovul si ceapa au ramas tari. Nu stiu ce am gresit, a stat la cuptor mai mult de o ora Gina Bradea 3 noiembrie 2015 at 17:39 RăspundeNu vor fi foarte moi, dar nu au nici de ce sa fie tari. Au fost tari de tot?

Step 4

Ullmann Monica Eva 3 noiembrie 2015 at 16:07 Răspundemultumesc, pestele a fost delicios, dar morcovul si ceapa au ramas tari. Nu stiu ce am gresit, a stat la cuptor mai mult de o ora Gina Bradea 3 noiembrie 2015 at 17:39 RăspundeNu vor fi foarte moi, dar nu au nici de ce sa fie tari. Au fost tari de tot?

Step 5

Gina Bradea 3 noiembrie 2015 at 17:39 RăspundeNu vor fi foarte moi, dar nu au nici de ce sa fie tari. Au fost tari de tot?

Step 6

Gina Bradea 4 noiembrie 2015 at 4:56 RăspundeCiudat 🙁

Step 7

Gina Bradea 26 aprilie 2023 at 13:04 RăspundeSigur ca da, asa se gatea pe vremuri: cu prajeli. Acum eu am modernizat reteta si am scos prajelile, sa fie mai light. Este exact reteta aceea veche dar fara prajeli. Bunica mea dobrogeanca a murit cand eu aveam 5 ani, deci in 1972. Tatal meu era nascut in 1938, deci bunica a fost mult spre 1900.

Step 8

Gina Bradea 12 martie 2024 at 17:58 RăspundeSunt mai multe variante de prepare si toate sunt foarte gustoase, asa este. Eu prefer varianta fara prajeli, mai dietetica.