Reteta clasica de baclavale - Retete Culinare cu Gina Bradea

Step 1

Gina Bradea 22 august 2017 at 17:39 RăspundeSe poate face si cu foietaj sau foi de placinta din magazin, da. Vilman ne-a dat reteta adevarata, autentica 🙂 pop constantin 22 august 2017 at 19:25 RăspundeHabar n-am de ce, dar se fuge inexplicabil de foietajele din marketuri in cazul multor preparate.Cred ca sunt preconceptii sau exista placerea fiecarui bucatar,fiecarei gospodine de a executa aluaturile „ad manum proprium”.Dar sub aspectul calitatii, sunt de parere ca gasim in magazin foietaje de calitate!Eu am dat o sugestie deoarece stam cam rau cu timpul si nu-i rau sa-l mai economisim cat putem!Mai ales femeile, care realmente sunt in criza te timp cu atatea sarcini pe capul lor in familie! Gina Bradea 22 august 2017 at 19:52 RăspundeDa. Foietajul din comert e facut cu margarina, nu cu unt. Asta in Romania. In alte tari se gaseste si cu unt. Eu folosesc foietaj din comert, am mereu in frigider. Dar la baclava se recomanda foile de placinta, nu foietajul.

Step 2

pop constantin 22 august 2017 at 19:25 RăspundeHabar n-am de ce, dar se fuge inexplicabil de foietajele din marketuri in cazul multor preparate.Cred ca sunt preconceptii sau exista placerea fiecarui bucatar,fiecarei gospodine de a executa aluaturile „ad manum proprium”.Dar sub aspectul calitatii, sunt de parere ca gasim in magazin foietaje de calitate!Eu am dat o sugestie deoarece stam cam rau cu timpul si nu-i rau sa-l mai economisim cat putem!Mai ales femeile, care realmente sunt in criza te timp cu atatea sarcini pe capul lor in familie! Gina Bradea 22 august 2017 at 19:52 RăspundeDa. Foietajul din comert e facut cu margarina, nu cu unt. Asta in Romania. In alte tari se gaseste si cu unt. Eu folosesc foietaj din comert, am mereu in frigider. Dar la baclava se recomanda foile de placinta, nu foietajul.

Step 3

Gina Bradea 22 august 2017 at 19:52 RăspundeDa. Foietajul din comert e facut cu margarina, nu cu unt. Asta in Romania. In alte tari se gaseste si cu unt. Eu folosesc foietaj din comert, am mereu in frigider. Dar la baclava se recomanda foile de placinta, nu foietajul.

Step 4

Gina Bradea 17 martie 2019 at 20:25 RăspundeO sa fac si bomboane 🙂