Salade d'après pot-au-feu
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Prep Time: 15 minutes
Total: 24 minutes
Servings: 4
Author : ELLE
Ingredients
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Instructions
Détaillez la viande qui vous reste du pot-au-feu en petits dés. Coupez les carottes en rondelles. Pelez, hachez l'échalote. Ciselez les herbes. Ecrasez l'oeuf dur à la fourchette. Préparez la vinaigrette. Réservez.Mélangez tous les ingrédients sauf les herbes avec la vinaigrette. Au dernier moment, saupoudrez la salade d'herbes ciselées. Salez, poivrez. Mélangez. Servez aussitôt.
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