Salade de blé au poulet

Step 1

Étape 1 :

Step 2

Faites cuire le blé 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-le et laissez refroidir à température ambiante. Étape 2 :

Step 3

Epluchez le concombre, coupez-le en 4 dans le sens de la longueur, retirez les graines puis détaillez-le en cubes. Étape 3 :

Step 4

Coupez les tomates en deux. Emincez l'oignon nouveau et ciselez les herbes. Étape 4 :

Step 5

Coupez les filets de poulet en gros dés puis faites-les dorer 5 min dans une poêle avec l'huile d'olive. Étape 5 :

Step 6

Salez, poivrez et laissez refroidir. Versez tous les ingrédients dans un grand saladier. Étape 6 :

Step 7

Ajoutez les olives et 8 cuillères à soupe de Vinaigrette légère à la moutarde Amora. Mélangez soigneusement et servez aussitôt.