Salsa whisky

Name: Salsa whisky
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 196 ml de (1 bik peq.) de Leche evaporada para cocinar IDEAL; 400 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 100 ml de Whisky; sal; pimienta

2.3

(4)

www.nestlecocina.es

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 2

Author : Nestlé Cocina

Ingredients

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Instructions

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Step 1

Pelar y picar la cebolla y el ajo bien fino.

Step 2

Pochar la cebolla y el ajo en una sartén con el aceite caliente y una pizca de sal durante unos 10 min a fuego medio/bajo removiendo de vez en cuando.

Step 3

Añadir el whisky subir el fuego al máximo y dejar reducir el alcohol durante unos 2 minutos.

Step 4

Añadir la leche evaporada Ideal y salpimentar.

Step 5

Triturar probar y rectificar de sal y pimienta si es necesario.