Tom Kha Gai med kyllingfilet

Step 1

Kok ris etter anvisning på pakken.

Step 2

Skjær kyllingfilet i biter.

Step 3

Finkutt ingefær, hvitløk og sitrongress.

Step 4

Kok opp kyllingkraften og legg i finkuttet ingefær, hvitløk og sitrongress. La det småkoke i 3 minutter.

Step 5

Ha i kokosmelk, fiskesaus og biter av kylling. Kok opp og la det koke i 5 minutter til. Ha i revet limeskall, limesaft, tørket chili og koriander rett før servering.