Zupa z kiszonych ogórków

Step 1

Do naczynia miksującego włożyć ogórki, rozdrobnić 4 s/obr. 4, przełożyć do innego naczynia, odstawić.

Step 2

Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Step 3

Dodać masło, dusić 3 min/120°C/obr. 1.

Step 4

Dodać warzywa, rozdrobnić 3 s/obr. 5.

Step 5

Dodać kurczaka, ziemniaki, koncentrat bulionu drobiowego, przyprawę uniwersalną, pieprz i wodę, gotować 15 min/100°C//obr. 1.

Step 6

Dodać rozdrobnione ogórki i śmietanę, gotować 10 min/100°C//obr. 1. Zupę z kiszonych ogórków podawać bezpośrednio po przygotowaniu.