ailes de poulet au four (marinade à l’américaine)

Step 1

Rincer bien et essuyer les ailes de poulet de sopalin

Step 2

Dans une casserole mélanger tous les ingrédients sauf les ailes de poulet.

Step 3

Porter à ébullition et cuire 5 minutes en remuant sans cesse. Laisser tiédir.

Step 4

Dans un grand plat, placer les ailes de poulet. Ajouter la marinade et mélanger bien.

Step 5

Filmer le plat et placer au frais pendant 12h. Placer la grille au centre du four.

Step 6

Préchauffer le four à 180 C (350 F). Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

Step 7

Placer les ailes sur la plaque au four (les espacer). Cuire durant 20 minutes, retourner les ailes de poulet et poursuivre la cuisson durant 15-20 min ou jusqu’à obtenir une belle coloration.