Buharda Tahinli Tatlı

Step 1

Çırpma telini yerleştirin. 2 yumurta, 1 yumurta sarısı, şeker ve 1 tutam tuzu karıştırma kabına koyup 6 dk/hız 4 'te çırpın.

Step 2

Un ve kabartma tozunu ekleyip 4 sn/hız 3 'te çırpın. Çırpma telini çıkarın. Karıştırma kabının kenarlarını spatula ile sıyırın.

Step 3

Tahin, pekmez, tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip 5 dk/hız 4 'te karıştırın.

Step 4

Karışımı sufle kaplarına paylaştırın ve üzerlerini streç film ile çok sıkı olmayacak şekilde kapatın. Karıştırma kabını temizleyin. Sufle kaplarını Varoma tabağına koyun. Suyu karıştırma kabına koyup, Varoma tabağını yerine yerleştirin ve 25 dk/Varoma/hız 1 'de pişirin.

Step 5

Sufle kaplarının üzerinden streç filmleri kaldırın ve pudra şekeri serperek sıcak servis edin.