Cake aux châtaignes

Step 1

Laissez le beurre ramollir à température ambiante, ainsi que les oeufs. Coupez en petits morceaux les châtaignes et concassez les noix.

Step 2

Dans un saladier, battez le beurre en crème avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Préchauffez le four à 180°C.

Step 3

Ajoutez les oeufs battus et le miel, puis mélangez.

Step 4

Tamisez la farine et le levure au-dessus de la préparation. Puis ajoutez la poudre d'amande, et mélangez délicatement.

Step 5

Ajoutez les châtaignes coupées et les noix.

Step 6

Beurrez un moule et versez la pâte. Enfournez à 180°C pendant 40 à 50 minutes (selon le four).