Hambúrguer de Quinoa com Aveia » Relva Verde Saúde e Bem-EstarRelva Verde Saúde e Bem-Estar

Step 1

Em uma panela, cozinhe a quinoa lavada na água com sal por aproximadamente 20 minutos. Reserve.

Step 2

Em uma frigideira, acrescente o azeite e refogue a cebola, a abobrinha e a cenoura por poucos minutos.

Step 3

Em um recipiente, junte a quinoa, os ingredientes refogados e os demais ingredientes. Misture até formar uma massa uniforme. Separe a massa em porções e molde os hambúrgueres.

Step 4

Coloque em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar. Na metade do tempo vire do outro lado.