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1. Entfernen Sie die Pelle der Nduja und zerdrücken Sie die Wurst grob mit einer Gabel. 2. Schälen Sie die Zwiebel und würfeln Sie sie fein. 3. Geben Sie nun Nduja und Zwiebel zusammen in eine Pfanne und warten Sie unter Rühren bei mittlerer Temperatur bis die Zwiebeln glasig werden. 4. Löschen Sie nun alles mit der Passata ab und lassen Sie die Sauce kochen bis sich die Nduja aufgelöst hat. Das dauert etwa 15 Minuten. Fertig! 5. Salzen sie nach Geschmack und dekorieren Sie die Teller am Ende mit dem frischen Basilikum. Fertig!
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