Pâtes au poulet, sauce tomate et crème épicée

Step 1

Etape 1

Step 2

Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6).

Step 3

Etape 2

Step 4

Épluchez, lavez et coupez l’oignon en dés et hachez finement l’ail et le basilic.

Step 5

Etape 3

Step 6

Faites les revenir dans 5 grammes d’huile chaude, puis ajoutez les tomates.

Step 7

Etape 4

Step 8

Salez, poivrez et laissez mijoter pendant environ 10 minutes avant d’adjoindre la crème épicée aromatisée.

Step 9

Etape 5

Step 10

Laissez fondre la crème et ajoutez le basilic haché.

Step 11

Etape 6

Step 12

Dans l’huile restante, faites dorer les deux faces des blancs de poulet.

Step 13

Etape 7

Step 14

Placez ces derniers dans un plat à four et nappez-les de la sauce tomate à la crème épicée et aromatisée.

Step 15

Etape 8

Step 16

Laissez cuire au four durant 25 minutes.

Step 17

Etape 9

Step 18

Profitez de ce temps pour faire cuire vos pâtes en suivant l’indication sur l’emballage.

Step 19

Etape 10

Step 20

Égouttez, et servez-les avec le poulet.

Step 21

Etape 11

Step 22

Arrosez le tout avec du parmesan râpé.