Pratik Elmalı Tart Tarifi

Step 1

Hamur için un kabartma tozu ve pudra şekerini karıştırın,

Step 2

İçine tereyağını ekleyip avucunuzda ufalayarak karıştırın,

Step 3

Yoğurdu ekleyip hamuru yoğurun,

Step 4

Yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun,

Step 5

Hamuru unladığınız tezgah üzerinde 2 mm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye alın,

Step 6

Dolaba kaldırıp 15 dk. dinlendirin,

Step 7

Bu sırada bir kasede üzeri için tereyağı, nişasta, şeker ve tarçını çırpın,

Step 8

Elmaların sapını ve içini ayıklayıp soyun ve incecik doğrayın,

Step 9

Tereyağlı karışımı ekleyip karıştırın,

Step 10

Elma dilimlerini tart hamurunun üzerine üç sıra halinde dizin,

Step 11

180 derecede önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin,

Step 12

Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.