Sauce chimichurri traditionnelle

Name: Sauce chimichurri traditionnelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ½ bouquet de persil pour obtenir environ ½ tasse de persil une fois ciselé; 2 cuillères à soupe d’origan fraîchement ciselé; 4 gousses d’ail pressées; ½ tasse de ciboule émincée; 1 petit piment rouge : retirer les graines et la membrane intérieure blanche puis le tailler finement; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de jus de citron frais; 120 mL d’huile (j’utilise de l’huile d’olive mais ce n’est pas l’huile de prédilection en Argentine); Sel et poivre

4.8

(449)

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Prep Time: 15 minutes

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Author : Recettes de Laylita

chimichurri sauce argentine

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½ bouquet de persil pour obtenir environ ½ tasse de persil une fois ciselé2 cuillères à soupe d’origan fraîchement ciselé4 gousses d’ail pressées½ tasse de ciboule émincée1 petit piment rouge : retirer les graines et la membrane intérieure blanche puis le tailler finement2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge1 cuillère à café de jus de citron frais120 mL d’huile (j’utilise de l’huile d’olive mais ce n’est pas l’huile de prédilection en Argentine)Sel et poivre

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