Schnelle Kuchen-Rezepte

Step 1

Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kirschen abtropfen lassen. Schokolade grob hacken und schmelzen.

Step 2

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig aufschlagen. Eier nacheinander zugeben und verrühren, dann die geschmolzene Schokolade unterheben.

Step 3

Mehl, Kakao, Backpulver und Salz in einer zweiten Schüssel verrühren. Dann zusammen mit der Milch zu den flüssigen Zutaten geben. Vorsichtig die Kirschen unterheben.

Step 4

Den Teig auf dem Blech verteilen und ca. 35 Min. backen. Mit einem Holzstäben prüfen, ob der Kuchen fertig ist.

Step 5

Den Kuchen abkühlen lassen, in etwa 18 Stücke schneiden und mit Puderzucker servieren.