Soupe à la tomate rapide

Step 1

Etape 1

Step 2

Pelez l'oignon et faites-le revenir dans une cocotte minute avec une noisette de beurre jusqu'à ce qu'il ait une couleur dorée.

Step 3

Etape 2

Step 4

Lavez les tomates et coupez-les en deux. Lavez le céleri et coupez-le en morceaux. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux. Pelez l'ail et hachez-le.

Step 5

Etape 3

Step 6

Mettez les tomates, le céleri, les pommes de terre et l'ail dans la cocotte. Salez et poivrez à votre convenance. Couvrez d'eau et laissez cuire à feu doux pendant 10 min environ. Mixez le tout, et servez immédiatement.