Tarte fine tomates & roucoulons

Step 1

Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis coupez les tomates en tranches.

Step 2

Coupez le fromage en quartiers.

Step 3

Placez votre pâte à tarte sur une plaque de cuisson et étalez la tapenade sur toute la surface, en laissant 1 à 2 cm sur les bords.

Step 4

Ajoutez les rondelles de tomate sur le dessus. Disposez ensuite les tranches de fromage. Poivrez, salez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Enfournez la tarte pendant 20 minutes à 200°C.

Step 5

Une fois bien dorée, sortez la tarte du four. Ajoutez quelques feuilles de basilic frais sur le dessus si vous en avez. C'est prêt !