Empanadillas de manzana con canela

Step 1

Precalentar el horno a 200ºC.

Step 2

Pelar las manzanas

Step 3

cortarlas en cuadraditos y rehogarlas en una sartén a fuego medio

Step 4

durante 15 min removiendo de vez en cuando

Step 5

con el azúcar y la mantequilla hasta que estén ligeramente caramelizadas. Añadir la canela y mezclar. Dejar enfriar.

Step 6

Rellenar las obleas con la preparación anterior y doblarlas cerrando los bordes con ayuda de un tenedor. Colocarlas sobre una bandeja de horno y pintarlas con un poco de aceite y con ayuda de un pincel. Hornearlas unos 10-12 min hasta que estén ligeramente doradas.

Step 7

Una vez frías

Step 8

espolvorearlas con azúcar glas.