Macaronis poêlés au poulet et tomates séchées

Step 1

Etape 1

Step 2

Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, selon les instructions du paquet.

Step 3

Etape 2

Step 4

Pelez et hachez l’échalote. Détaillez les tomates séchées en petits dés. Coupez le poulet en cubes. Lavez et ciselez le persil.

Step 5

Etape 3

Step 6

Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et ajoutez l’échalote. Faites-la dorer 2 min à feu moyen, en remuant.

Step 7

Etape 4

Step 8

Ajoutez le poulet. Faites revenir 10 min environ, jusqu’à ce qu’il soit cuit, en remuant.

Step 9

Etape 5

Step 10

Ajoutez les tomates séchées, puis la crème. Mélangez bien, poivrez et retirez du feu.

Step 11

Etape 6

Step 12

Égouttez les pâtes et ajoutez-les dans la poêle. Mélangez bien, puis parsemez de persil ciselé et servez !