Oignons au four caramélisés

Name: Oignons au four caramélisés
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: 8 gros oignons mélangés; 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère(s) à café de sel; 1 cuillère(s) à café de sucre; 1 cuillère(s) à café de poivre concassé gros

3.6

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Prep Time: 10 minutes

Total: 85 minutes

Servings: 8

Author : ELLE

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8 gros oignons mélangés3 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive1 cuillère(s) à café de sel1 cuillère(s) à café de sucre1 cuillère(s) à café de poivre concassé gros

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Instructions

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Step 1

Allumez le four à 180 °C (th. 6). Pelez les oignons et coupez-les en deux dans la hauteur.

Step 2

Versez l’huile dans un plat à four pouvant contenir les demi-oignons en une seule couche et ajoutez sel, sucre et poivre. Roulez les oignons dans cette huile et étalez-les dans le plat, côté coupé contre le fond du récipient.

Step 3

Glissez au four et laissez cuire 45 min. Retournez les oignons et laissez-les cuire encore 30 min environ, le temps qu’ils commencent à caraméliser.

Step 4

Retirez du feu et servez chaud.

Step 5

Réalisation : Elisabeth Scotta - Stylisme : Sergio Da Silva