Pâte à gaufres

Name: Pâte à gaufres
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 250 g Farine; 50 cl Lait; 20 g Beurre fondu; 2 Œuf(s); 40 g Sucre; 1 Sachet Levure chimique; 1 pincée(s) Sel

4.5

(94)

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Prep Time: 10 minutes

Cook Time: 5 minutes

Total: 15 minutes

Servings: 4

Author : Lili Copter

Ingredients

Instructions

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Step 1

Dans un saladier, versez la farine, le sucre en poudre et la levure chimique. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois. Creusez un puits au centre.

Step 2

Cassez les œufs dans un bol et fouettez-les à l'aide d'une fourchette. Versez dans le puits et mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet.

Step 3

Versez progressivement le lait tout en continuant de fouetter. Ajoutez le beurre préalablement fondu ainsi que le sel. Mélangez bien.

Step 4

Chauffez et huilez légèrement votre gaufrier. Versez une louche de pâte. Faites cuire les gaufres pendant 5 min. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.