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Etape 1Retirer le chapeau du reblochon avec un couteau. Éplucher et hacher l’échalote en petits morceaux. Les déposer au centre du reblochon avec le vin blanc.Etape 2Découper deux grandes feuilles de papier aluminium. Déposer le Reblochon sur les feuilles et le recouvrir. Etape 3Déposer votre Reblochon sur la grille du Barbecue et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes.Déguster bien chaud avec du pain ou des pommes de terre.
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