Saumon vapeur

Step 1

Etape 1

Step 2

Ouvrez les papillotes et ajoutez les navets et les branches de céleri. Décorez avec l’aneth.

Step 3

Etape 2

Step 4

Déposez les pavés de saumon sur ces mêmes feuilles de papier sulfurisé. Saupoudrez-les de curry. Salez et poivrez. Versez quelques gouttes d’huile et de citron. Refermez les papillotes et disposez-les dans le cuiseur vapeur 7 à 10 min environ, selon taille des pavés.

Step 5

Etape 3

Step 6

Préparez les légumes : épluchez les navets et coupez-les en quartiers. Lavez les branches de céleri et découpez-les en tronçons. Mettez-les à cuire dans un cuiseur vapeur, pendant 5 à 6 min.