Wraps au boeuf - Je Cuisine

Name: Wraps au boeuf - Je Cuisine
Prep time: 15 min
Cook time: 9 min
Total time: 24 min
Ingredients: 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive; 1 oignon émincé; 300 g (1/3 de lb) de tranches de boeuf à fondue; 15 ml (1 c. à soupe) d’ épices à steak; 4 mini-poivrons de couleurs variées coupés en rondelles; 4 pains pita de blé entier; 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 4 feuilles de laitue Boston

5.0

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Prep Time: 15

Cook Time: 9

Total: 24

Servings: 4

Author : Je Cuisine

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30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive1 oignon émincé300 g (1/3 de lb) de tranches de boeuf à fondue15 ml (1 c. à soupe) d’ épices à steak4 mini-poivrons de couleurs variées coupés en rondelles4 pains pita de blé entier30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon4 feuilles de laitue Boston

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Instructions

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Préparation Dans une poêle, chauff er la moitié de l’huile à feu doux-moyen. Cuire l’oignon de 8 à 10 minutes en remuant, jusqu’à ce qu’il soit bien caramélisé. Retirer du feu et réserver. Dans une autre poêle, chauffer le reste de l’huile à feu moyen-élevé. Cuire le boeuf avec les épices à steak et les mini-poivrons 1 minute. Badigeonner chaque pita de moutarde de Dijon. Garnir de laitue, d’oignon caramélisé, de boeuf et de mini-poivrons.