Brownies au chocolat à la pomme

Step 1

Etape 1

Step 2

Préchauffez le four à 180°C.

Step 3

Etape 2

Step 4

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au bain-marie.

Step 5

Etape 3

Step 6

Battez les oeufs avec les sucres dans un saladier.

Step 7

Etape 4

Step 8

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.

Step 9

Etape 5

Step 10

Pelez et épépinez la pomme. Râpez-la au robot.

Step 11

Etape 6

Step 12

Ajoutez la pomme, la farine et le sel à la préparation puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

Step 13

Etape 7

Step 14

Beurrez un moule à gâteau.

Step 15

Etape 8

Step 16

Versez la préparation à l'intérieur et enfournez pendant environ 20 minutes en vérifiant la cuisson.

Step 17

Etape 9

Step 18

Saupoudrez de cacao, laissez tiédir puis démoulez.

Step 19

Etape 10

Step 20

Découpez en parts égales et dégustez encore tiède ou froid.