Pita med falafel och bönsallad

Step 1

Tillaga falafeln och värm pitabröden enligt anvisningarna på förpackningarna.

Step 2

Mosa bönorna lätt med en gaffel och vänd runt med tomat, lök, persilja, olja, vinäger, spiskummin, salt och peppar.

Step 3

Stek vitlöken varsamt i olja till fin färg. Rör ner vitlöksoljan i yoghurten och smaka av med salt. Fyll pitabröden med falafel, bönröran och yoghurtsåsen.