Saucisses cocktail dans le sirop

Name: Saucisses cocktail dans le sirop
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 375 ml (1 ½ tasse) de sirop d'érable; 125 ml (½ tasse) d'eau; 125 ml (½ tasse) de ketchup; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya; 1 ail; 1 clou de girofle; 1 pincée muscade moulue; 1 pincée, ou plus au goût cayenne moulue; 2 paquets de 454 g (1 lb) de saucisse cocktail

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Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 15 minutes

Total: 20 minutes

Servings: 10

Author : L'équipe Mordu

noel facile

Ingredients

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375 ml (1 ½ tasse) de sirop d'érable125 ml (½ tasse) d'eau125 ml (½ tasse) de ketchup30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya1 ail1 clou de girofle1 pincée muscade moulue1 pincée, ou plus au goût cayenne moulue2 paquets de 454 g (1 lb) de saucisse cocktail

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Instructions

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Step 1

Dans un chaudron, faites chauffer tous les ingrédients, sauf les saucisses, jusqu’à ébullition. Réduisez le feu à moyen-doux et écumez la mousse sur le dessus du liquide.

Step 2

Ajoutez les saucisses au sirop et faites-les cuire 15 minutes à feu doux ou jusqu’à ce qu’elles aient bien absorbé le sirop.

Step 3

Retirez l’ail du liquide et servez les saucisses et leur sirop dans un bol de service avec des cure-dents.