baberlevel

Ismerjük a mondást, "ahány ház, annyi szokás", de nekünk ez a kedvenc verziónk! :)

Klasszikus lebbencsleves

csokor Petrezselyem

közepes db Vöröshagyma

dkg Burgonya

dkg Füstölt szalonna

dkg Csuszatészta

0 ízlés szerint Só

0 ízlés szerint Bors

0 ízlés szerint Őrölt fűszerkömény

0 ízlés szerint Babérlevél

0 ízlés szerint Fűszerpaprika

l Víz kb.

A húsvéti sonka levében fött a lencse. Kellemes Húsvéti Ünnepeket kívánok❣️

Húsvéti lencsesaláta🐰

300 g vöröslencse

2,5 liter füstölt sonka fözöleve

db babérlevél

300 g majonéz

fej lilahagyma

db paprika piros

A lencsét átmosom, majd áztatás nélkül a hideg sonkalébe öntöm. Egyszer jól felforralom, majd addig fözöm, míg a lencse megpuhul.
Leszüröm, lehütöm.

Apróra vágott zöldségekkel és majonézzel bekeverem, tetejét megdiszítem. Nagyon finom, szeretettel ajánlom az elkészítését!
Jó étvágyat kívánok❣️

Gyorsan elkészíthető étel készült így utolsó nap. #aranykoteny23

Lencsesaláta

500 g lencse átválogatva

lilahagyma

800 g házi tejföl

babérlevél

Ízlés szerint só

g fokhagyma granulátum

l víz

Lencsét átválogatás után vízzel, sóval, babérlevéllel puhára főzzük. Utána a babérlevelet kivesszük.
Hagymát kockázzuk.

Összekeverjük a hagymát, lencsét és a tejfölt a fokhagyma granulátummal.

Ilyenkor ősz táján jól esik egy tányér forró leves, megmelengeti az embert.

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

300 g Vöröslencse

db Sárgarépa

közepes fej Vöröshagyma

gerezd Fokhagyma

kk Kakukkfű vagy 2 szál friss

db Babérlevél

extra szűz 5 ek Olívaolaj

l Víz

Ez a burgonyakrémleves pillanatok alatt elkészül, és a sült baconnel a tetején igazán fenséges fogás lesz.

Burgonyakrémleves baconchipsszel

közepes db Burgonya

Főzőtejszín

csipet Szerecsendió

ek Napraforgó olaj

szelet Bacon

A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló, maradék répák és utolsó zellerszárak!), és máris minden adott egy szuperkrémes, mennyei krémleveshez. A legjobb gyógyír rossz időre és melankóliára, amivel gyorsabban elröppennek a hűvösebb hónapok!

Krémes burgonyakrémleves

ek Olívaolaj

db Póréhagyma

közepes szár Halványító zeller

db Pasztinák

0 ízlés szerint Chilipehely

ek Finomliszt

dl Növényi tej

Burgonya

0 ízlés szerint Szerecsendió

l Zöldség alaplé

dkg Csicseriborsó

teáskanál Chiliolaj

csokor Koriander

https://cdn.jwplayer.com/manifests/r9n2t6yR.m3u8

A krumpli talán a leghétköznapibb alapanyagunk, kis turbózással azonban szuper ételeket varázsolhatunk belőle. Így van ez ezzel a krémlevessel is: elég néhány, szinte minden hűtőben megtalálható zöldség (helló, maradék répák és utolsó zellerszárak!), és máris minden adott egy szuperkrémes, mennyei krémleveshez. A legjobb gyógyír rossz időre és melankóliára, amivel gyorsabban elröppennek a hűvösebb hónapok!

Recept: https://www.nosalty.hu/recept/kremes-burgonyakremleves

Krémes burgonyakrémleves recept | Nosalty

A magyar konyha egyik legfinomabb és legtöbbet készített fogása. A jó paprikás krumplihoz a legjobb alapanyagokat szükséges használni. Burgonyából válasszuk a nem szétfövő fajtákat, fűszerpaprikából a hazait. Az üzletekben kapható lecsókolbász nem jó választás ehhez az ételhez, hiszen már a pirításnál szétesnek a kolbászkarikák - használjunk debrecenit! Amíg a húsos pincepörköltnél van, addig e kis testvérénél nincs ideje szétfőni a paprikának, paradicsomnak, ezért érdemes aprítógépbe tenni őket, így biztosan nem zavarnak majd senkit zöldségdarabok az étkezésnél. Vízből soha ne tegyünk többet, mint, ami épp ellepi a komponenseket - nem levest készítünk -, de vegyük figyelembe, hogy a paprikás krumpli a hűlés során is jelentősen sűrűsödik.

Tökéletes paprikás krumpli

nagy db Vöröshagyma

g Sertészsír

g Fűszerpaprika

800 g Debreceni kolbász

db Tv-paprika

kis db Paradicsom

ek Só csapott

teáskanál Bors csapott

teáskanál Őrölt fűszerkömény

teáskanál Majoranna

g Paprikakrém

Hagyományos magyar specialitás, gyorsan, viszonylag olcsón elkészíthető, ízletes és laktató egytálétel. Ahány ház, annyi szokás, készíthető húsmentes, galuskás és akár tejfölös változatban is.
	Nálunk nagyon ritkán szerepel a menüben a burgonya. Ha mégis terítékre kerül, akkor általában ezt a receptet készítem el, ügyelve arra, hogy lehetőleg kevés zsiradékot (olajat) és magas hústartalmú kolbászt használjak.

Paprikás krumpli 5.

kg Burgonya

db Paradicsom

teáskanál Fűszerpaprika őrölt

teáskanál Köménymag

dkg Kolbász magas hústartalmú

70 g Virsli magas hústartalmú

A hideg napokon különösen jól tud esni egy nagy tányér, finom, forró leves.

Zöldségleves

közepes db Sárgarépa

közepes db Fehérrépa

db Karalábé

kis db Zeller

dkg Kelbimbó

db Vöröshagyma

szem Fekete bors

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " van-e. Ha volt, maradtak, ha nem volt, továbbálltak. Nagyon sokan máshogy készítik, és sok fajtája is van. Szegedi, Alföldi, Csángó stb...stb. Rengeteg kísérlet után jutottam el ehhez a recepthez....Remélem, tetszeni fog!

Tradicionális gulyásleves

60 dkg Marhalábszár

dkg Vöröshagyma

nagy db Sárgarépa

nagy db Fehérrépa

dkg Burgonya tisztított

ek Fűszerpaprika csapott, édesnemes

0 ek Csípős fűszerpaprika

teáskanál Fekete bors frissen őrölt

gerezd Fokhagyma magyar

ek Sertészsír mangalica

0 csokor Petrezselyem

db Zellerlevél

db Tojás

Finomliszt

teáskanál Só

https://cdn.jwplayer.com/manifests/zXlGNa2F.m3u8

FELIRATKOZÁS: http://bit.ly/NoSalty-feliratkozas Mercedes szakácsunk receptje: "Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Nagyon sokan máshogy készítik, és sok fajtája is van. Rengeteg kísérlet után jutottam el ehhez a recepthez. Remélem, tetszeni fog!" Recept: http://www.nosalty.hu/recept/tradicionalis-gulyasleves Nosalty Magazin - http://nosalty.hu Facebook - https://www.facebook.com/NoSalty Instagram - https://www.instagram.com/nosalty Twitter - https://twitter.com/NoSalty Pinterest - https://hu.pinterest.com/nosalty

A pincepörkölt története szorosan kapcsolódik a magyar borvidékekhez és a szüreti hagyományokhoz. Nevét a borospincékről kapta, mivel ezt az ételt hagyományosan a szüretelők számára készítették a szőlőhegyek környékén, ahol borospincék és borászatok találhatók. A pincepörkölt így egy tipikus szüreti étellé vált, amelyet a borkészítés munkálatai során, főként őszi időszakban fogyasztottak. Az étel egyszerű, könnyen elkészíthető, és melegítő ereje is van, ami különösen kedvező volt a hűvös, kora őszi napokon. A pincepörkölt egy gazdag, tartalmas magyar étel, amit leggyakrabban vörösborral és marhából, de a modern konyhában már sertés- vagy birkahússal is főzik. Elkészítése nagyon lassú főzést igényel, aminek köszönhetően az ízek mélyek és intenzívek lesznek.

Top 12 baberlevel recipes from across the web

The most viewed baberlevel recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine

Top Tags

Klasszikus lebbencsleves

Húsvéti lencsesaláta🐰

Lencsesaláta

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

Burgonyakrémleves baconchipsszel

Krémes burgonyakrémleves

Tökéletes paprikás krumpli

Paprikás krumpli 5.

Zöldségleves

Tradicionális gulyásleves

Az eredeti pincepörkölt

Bableves füstölt csülökkel

Top 12 baberlevel recipes from across the web

The most viewed baberlevel recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engineic_arrow_forward_48px

Top Tags

Klasszikus lebbencsleves

Húsvéti lencsesaláta🐰

Lencsesaláta

Egyszerű lencsekrémleves Cafikától

Burgonyakrémleves baconchipsszel

Krémes burgonyakrémleves

Tökéletes paprikás krumpli

Paprikás krumpli 5.

Zöldségleves

Tradicionális gulyásleves

Az eredeti pincepörkölt

Bableves füstölt csülökkel

The most viewed baberlevel recipes by Recipe Cart users, saved from over 20,000 sites. Or, go to our Recipe Search Engine