pimientos

Te explicamos paso a paso, de manera sencilla, la elaboración de la receta de Mojo rojo y verde con patatas cherry. Ingredientes, tiempo de elaboración,

Dúo de mojos canarios con patatas cherry. Receta de picoteo

116count Patatas cherry

2count Pan duro en rebanadas finas

5count Dientes de ajo

Pimentón dulce

Pimentón picante

Comino molido

Cayena

Pimiento rojo

Aceite de oliva

Vinagre de vino blanco

1count Cilantro fresco

Pimienta negra molida

En nuestra casa no falta el gazpacho, en especial cuando llega el calor, así que acostumbramos a tener una jarra bien fría de buen gazpacho casero con su toque de jamón crujiente, que además de todo, es muy fácil de preparar gracias a la thermomix.

Gazpacho thermomix

kg de tomates maduros

dientes de ajo

55 grs de pimiento verde

grs de cebolla

70 grs de pepino semi pelado

grs de vinagre

cda de sal

grs de aceite de oliva virgen extra

200 grs de agua fría

lonchas de jamón serrano

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de atún con tomate, con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos de los pasos

Atún con tomate, receta de mi abuela

Atún fresco

Tomate triturado

Cebolla

Pimiento verde italiano

Diente de ajo

Harina de trigo

Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta al gusto

Azúcar

La mejor receta de marmitako de bonito a fuego lento. Cocina vasca, fácil, sencilla, tradicional y de la abuela con elaboración, fotos, consejos e...

Receta de marmitako de bonito cocinado a fuego lento: el guiso vasco por excelencia

1kg Bonito

Patatas

Zanahoria

Dientes de ajo

1l Caldo de pescado o fumet

Vino blanco

Pimiento choricero

Guindilla

Salsa de tomate

Laurel

Prepara esta cazuela de quinua con queso cheddar para acompañar un platillo de pollo o pescado a la hora de la cena. ¡Te quedará maravillosa!

Cazuela de quinua y queso

papa grande (10 onzas) pelada, finamente rebanada

cebolla mediana, picada

pimiento (pimentón) rojo mediano, picado

pimiento (pimentón) verde mediano, picado

taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing

huevo s

lata (5 onzas) de leche evaporada

cucharadita de hojas secas de tomillo

tazas de quinua cocida

paquete (6 onzas) de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham, picado

paquete (8 onzas) de queso cheddar desmenuzado KRAFT Shredded Cheddar Cheese

Precalienta el horno a 375ºF. Pon 2 cuartillos de agua a hervir en una cacerola mediana a fuego alto. Añade las papas. Reduce el fuego a medio-bajo; cocínalas durante 5 minutos. Escúrrelas y enjuágalas con agua fría. Escúrrelas de nuevo; resérvalas. Cocina las cebollas y los pimientos en el aderezo dentro de un sartén mediano a fuego medio-alto durante 10 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes; resérvalos. Bate los huevos, la leche y el tomillo en un tazón grande con un batidor de varillas hasta mezclar todo bien.

Forma una capa con la mitad de las papas, cubriendo el fondo de una cazuela de 2 cuartillos de capacidad rociada con aceite en aerosol. Cúbrela con la mitad de la quinua, del jamón, del queso, de la mezcla de vegetales y de la mezcla de huevos. Repite las capas; tapa la cazuela con papel de aluminio.

Hornéala durante 45 minutos o hasta que las papas estén blandas. Déjala reposar 5 minutos antes de servir.

Patatas Bravas ist ein beliebtes spanisches Tapas-Rezept aus knusprig gebackenen Ofen-Kartoffeln, die mit einer würzigen Tomaten-Sauce (Salsa Brava) und Aioli oder Guacamole serviert werden. Perfekt als einfache Vorspeise, schnelle Beilage oder Snack!

Patatas Bravas (Spanische Tapas)

kg Kartoffeln

TL Salz

TL Backpulver

EL Olivenöl

Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Zwiebel (gewürfelt)

Knoblauchzehen (gehackt)

Chili (gehackt)

Dose gestückelte Tomaten (400 g)

½ EL Apfelessig (oder anderen Essig)

TL Agavensirup (oder andere Süße nach Wahl)

Paprikapulver

300 g Pimientos (+ etwas Öl zum Braten)

Vegane Aioli (Mayo + Knoblauch)

Guacamole

Petersilie

Den Backofen samt Backblech auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden und in einen Topf geben. So viel Wasser eingießen, bis die Kartoffeln bedeckt sind und zum Kochen bringen. Salz und Backpulver hinzugeben, den Topf abdecken und bei geringer Hitze 5-7 vorgaren.

Anschließend das Kochwasser abgießen, aber die Kartoffeln im Topf lassen und ohne Deckel kurz ausdampfen lassen. Dann Öl, Salz und Pfeffer hinzugeben und den Topf mit Deckel drauf schütteln, bis alles gut vermischt ist.

Die gewürzten Kartoffeln auf dem vorgeheizten Backblech verteilen und für 25-30 Minuten backen.

Währenddessen die Tomaten-Sauce zubereiten. Hierfür zunächst die Zwiebeln 2-3 Minuten anbraten. Dann Knoblauch und Chili dazugeben und eine weitere Minuten braten. Nun Paprikapulver hinzugeben und kurz mitrösten, dann Tomaten, Essig, Agavensirup, Salz und etwas Pfeffer hinzugeben und 5 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Anschließend optional mit einem Pürierstab oder im Mixer pürieren.

Außerdem die Pimientos in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Patatas Bravas mit Petersilie garnieren und mit der Tomaten-Sauce und optional veganer Aioli und/oder Guacamole sowie den Pimientos servieren.

Guten Appetit!

*Hinweis: Schau dir das Rezept-Video + die Schritt-für-Schritt Bilder oben im Beitrag an!

Cream cheese and cheddar give this appetizer a smooth appeal. But wait until they taste the spicy kick from the chopped jalapeno peppers!

Pimento-Cream Cheese Appetizer Spread

pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened

KRAFT Shredded Sharp Cheddar Cheese

(4 oz.) pimentos,

green onions, chopped

Tbsp. finely chopped seeded jalapeño peppers

Savor these incredible Pimento Cheese and Ham Sandwiches. This Southern staple is perfect for an appetizer or fun side dish. These Pimento Cheese and Ham Sandwiches are easy to make and hard to turn down.

Pimento Cheese and Ham Sandwiches

pkg. (12 oz.) Hawaiian savory butter rolls (12 rolls)

(5 oz.) KRAFT Pimento Spread

(4 oz.) diced pimentos, drained

butter, melted

Tbsp. LEA & PERRINS Worcestershire Sauce

KRAFT Grated Parmesan Cheese

onion

Do not separate rolls. Use long serrated knife to cut block of rolls horizontally in half; place bottom halves of rolls in 13x9-inch pan.

Mix pimento spread, cheddar and pimentos until blended; spread evenly onto cut sides of rolls.

Place ham on bottom halves of rolls; cover with tops of rolls.

Mix remaining ingredients until blended; drizzle over sandwiches. Cover with foil. Let stand 20 min.

Bake sandwiches (covered) 20 min. or until heated through.

Yellow squash and corn medley is a flavorful one-skillet side dish that’s a celebration of fresh summer vegetables!

Yellow squash and corn medley

olive oil

onion,

yellow crookneck squash, sliced

garlic,

corn

(4 oz.) jar pimientos, drained

herbs and cheese (see notes)

Heat oil in a large skillet over medium...

Heat oil in a large skillet over medium heat. Add onion and squash and sauté until tender, about 4-5 minutes.

Add garlic and sauté for another 30 seconds.

Add the corn and pimientos and stir to...

Add the corn and pimientos and stir to heat through for 1-2 minutes.

Serve hot topped with desired combo of cheese...

Serve hot topped with desired combo of cheese and herbs (see notes).

This creamy spread of cream cheese, mayo, deviled ham, pickle relish and pimentos can be served with crackers or as a sandwich filling.

Cuban Ham Spread

KRAFT Real Mayo

(4-1/4 oz. each) deviled ham

CLAUSSEN Sweet Pickle Relish

pimentos

black pepper

Mix cream cheese and mayo in medium bowl until blended.

Refrigerate several hours or until chilled.

Cada a&#xF1;o siembro tres plantas de pimientos de Padr&#xF3;n en el huerto que nos regalan aproximadamente una sart&#xE9;n como esta de pimientos a la semana. &#xA1;No est&#xE1; nada mal! Los preparo siempre a la plancha porque nos encantan.

Pimientos de Padr&#xF3;n a la plancha

300 g de pimientos de Padrón

Dos o tres cucharadas de aceite de oliva

Sal gruesa o en escamas al gusto

Lava los pimientos bajo el grifo y esc&#xFA;rrelos bien para eliminar el exceso de agua.

A&#xF1;ade los pimientos y saltea a fuego fuerte, gir&#xE1;ndolos de vez en cuando, hasta que se desinflen y est&#xE9;n doraditos, unos 10 minutos aproximadamente. Coloca una tapa sobre la sart&#xE9;n porque salpican mucho.

Cuando est&#xE9;n listos, p&#xE1;salos a una bandeja de servir y a&#xF1;ade por encima la sal gruesa o en escamas.

Te enseñamos a preparar de manera sencilla la receta de pimientos confitados con ingredientes, tiempo de elaboración y fotos

Receta de pimientos confitados

Pimiento verde

milliliters Agua

Vinagre de Jerez

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