sans alcool

Laissez-vous tenter par notre délicieuse recette de saumon mariné à l'asiatique

Saumon mariné à l'asiatique

500 g Filet de saumon entier

Oignon nouveau

Gousse d'ail

g Gingembre moulu

c. à s. Sauce soja

c. à s. Vinaigre de Xérès

Poivre noir [Kania]

Découvrez notre recette de pavés de saumon marinés à la thaïlandaise

Pavés de saumon marinés à la thaïlandaise

g Racine de gingembre

c. à s. Citronnelle

c. à s. Piment moulu

c. à s. Coriandre moulue

c. à s. Huile de sésame

Huile de tournesol [Vita D'or]

Citron vert

600 g Filet de saumon entier

Sel fin

Pavé de saumon

Vous avez probablement déjà rencontré Shirley; que ça soit lors d’une soirée comme chauffeur désigné, au restaurant avec vos enfants ou à votre « baby shower », Shirley est l’accompagnatrice parfaite des soirées modérées. Un grand classique qui ne se démode jamais mais qui est agréable à redécouvrir avec une grenadine de qualité!

Shirley temple

½ oz (15 ml) de sirop de grenadine

¾ oz (83 ml) de 7up ou d'eau pétillante

Quartier de lime et grains de pomme grenade (pour décorer)

Ajouter tous les ingrédients dans un verre rempli de glace.

Mélanger à la cuillère jusqu&#39;à ce que vos doigts deviennent très froids.

Décorer d’un quartier de lime et/ou de grains de pomme grenade.

Pour cette recette, on fait travailler vos biceps! Rien de mieux qu’un jus fraîchement pressé servi au lit accompagné de notre grenadine, elle aussi faite de vrais fruits!

Grenadine et jus d&#39;orange

¾ oz (83 ml) de jus d’orange frais

Quelques canneberges au marasquin (pour décorer)

Pour un meilleur résultat, faites mousser votre jus d’orange à l’aide d’un mousseur à lait à main.

Décorer de canneberges au marasquin.

Il fallait être assez fou pour y penser : et si l’on intégrait nos bonbons préférés dans un cocktail? Qu’ils soient à saveur d’agrumes ou de petits fruits, nous avons tous notre couleur préférée.&amp;nbsp;Quel que soit ton ourson &quot;pref&quot;, ce cocktail est un rafraîchissement à la hauteur de l’Halloween des grands et des petits.

Gummy Bear sans alcool

½ oz (45 ml) d’aperitivo orange sans alcool

¾ oz (23 ml) de sirop d’oursons en gelée*

lime, coupée en quartiers

Oursons en gelée (pour décorer)

Dans un shaker, piler les quartiers de lime dans le sirop.

Ajouter l’aperitivo et mélanger avec de la glace.

Verser le contenu dans votre verre favori.

Les enfants aussi ont eu droit à un raffraîchissement créé tout spécialement pour l’occasion : une limonade rosie naturellement par un sirop de framboises et du jus de pamplemousse. La présence de fruits frais dans le distributeur n’est pas aléatoire : elle rappelle aux jeunes les ingrédients principaux. Ainsi, ils savent spontanément si les saveurs du jus plaisent ou non à leurs papilles. Versée dans des verres à pied en plastique, cette boisson est chic pour les enfants.

Limonade rose à la framboise et au pamplemousse

210 g tasse) de sucre

135 g tasse) de framboises, et plus pour le service

250 ml tasse) d’eau

1 le zeste prélevé à l’économe

1,5 litre tasses) d’eau

250 ml tasse) de jus de citron

250 ml tasse) de jus de pamplemousse rose

Glaçons

Quelques tranches de citron ou de pamplemousse, au goût

Cuisinez comme un chef grâce aux recettes et menus de Ricardo. Maîtrisez les techniques de la cuisine avec les chroniques culinaires et les astuces en vidéos.

Ricardo

Dans une petite casserole à feu élevé, porter à ébullition tous les ingrédients. Laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que les framboises aient éclaté. Passer au tamis au-dessus d’un grand pichet d’une contenance d’environ 3 litres (12 tasses). Laisser tiédir.


Sirop de framboise

Dans le pichet, ajouter l’eau, le jus de citron et le jus de pamplemousse. Ajouter des glaçons et décorer avec des tranches de citron ou de pamplemousse et des framboises. 


Limonade

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Mesurer les ingrédients liquides

Vous voulez essayer la recette de mojito à la framboise ? Laissez-vous guider par cette recette d&#39;apéritif et, pour remercier l&#39;auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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