Grießkoch Grundrezept

Total Time: 15 minutes

Prep Time: 15 minutes

Servings: 2

Author: GuteKueche.at

Source: www.gutekueche.at

Grießkoch Grundrezept

Ingredients

· 1 EL Butter· 90 g Grieß· 500 ml Milch· 1 Prise Salz· 1 Prise Zimt· 2 EL Zucker

Instructions

Step 1Für den Grießkoch zuerst die Butter und Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen bringen. Mit einer Prise Salz und Zucker würzen. Sobald die Milch aufkocht langsam den Grieß einrühren.Step 2Für drei bis vier Minuten leicht köcheln lassen, dabei kontinuierlich rühren, bis der Brei die gewünschte Konsistenz bekommt. Umso länger der Brei gekocht wird umso dicker wird er.